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佐伯チズさんの【美肌かぼちゃサラダ】の作り方

佐伯チズさんは、昔、北海道の「冷凍かぼちゃ」をお取寄せしていたそうです。

一口大にきって茹でたかぼちゃがパックされています。

【かぼちゃサラダの作り方】

≪材料≫
冷凍かぼちゃ　　　　　　４００ｇ
干しブドウ　　　　　　　１６０ｇ
マヨネーズ　　　　　　　大さじ５
コーヒーミルク　　　　　調整しながら７個
黒コショウ　　　　　　　適量

１、冷凍カボチャを適当な大きさに切ってレンジで温め、フォークでつぶす。
２、干しぶどうを水につけてふやかす。
３、カボチャ、こしょう、マヨネーズ、コーヒーミルク、干しぶどうを加えて混ぜ合わせて美味しいかぼちゃサラダの出来上がり。


サラダ菜に巻いて食べるのがおすすめだそうです。

コーヒーミルクがなければ、牛乳でOK！

マヨネーズは、アメリカの「ベストマヨネーズ」がおすすめ、だそうです。ぜひ、お試しあれ。

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